为充分发掘赤壁市地方特色美食文化，传播浪费可耻，节约荣誉的文明理念，9月12日由赤壁市总工会主办，集团市委、市妇联、市融媒体中心、市文旅局和市场监督局共同承办的赤壁市2020年员工烹饪技能大会开幕，开始了舌尖上的盛宴。比赛以现场展示和同步转播的方式进行，出现了具有浓厚赤壁地方特色的美食神农本草鸡、铁板香煎刀鱼等全部登场。

17名烹饪名人在味道、质感、感觉、营养和创新等方面给评委和观众带来了美食和视觉盛宴，表现了各饮食企业的美食绝活和烹饪风貌。烹饪技能大赛选出赤壁十大美食，获得前四名的厨师作为赤壁竞赛区的代表参加咸宁市职工烹饪竞赛决赛。【资料来源:赤壁市人民政府门户】版权归原作者所有，向原作致敬。

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