5张图片“马蹄也叫荸荠，马蹄糕是一种广东小吃。以糖水拌和荸荠粉煮制为而出。

荸荠，广东话别称马蹄，故称。其形茶黄，正圆形透明色，可折而不裂，撅而大大的，硬、湿、爽、韧兼顾，味极甘甜。食物：马蹄粉250克、糖200克、玉米粉50克清水900ML、” 食物清单主要材料马蹄粉250克辅材白糖200克玉米粉50克清水900ML清甜味口感煮加工工艺三十分钟用时一般可玩度马蹄糕的做法流程1马蹄粉和玉米粉取下器皿中。

2重新加入400ML清水和烘。3锅中重新加入糖。4重新加入500ML清水熬为糖水。

5把煮好的糖水冲入流程2中。沦落半世煮粉浆。6锅中烧开水，放入模貝。

7取下粉浆，蒸约15分钟才可。8燕后可出模。小技巧1、煮好的糖水趁着热冲入时边冲边煲半。

2、还可以重新加入一些黑豆或小红豆、荸荠粉碎。3、此次保证的很有咬合劲，糖水还能够稍稍少量。

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